浙江省市场监管局食品生产处处长黄平一行莅临铁枫堂考察调研

4月23日，浙江省市场监管局食品生产处处长黄平一行莅临铁枫堂考察调研，深入了解铁皮石斛产业食品创新发展情况，温州市市场监督管理局食品生产处处长张胜、乐清市市场监督管理局副局长蔡海、铁枫堂董事长宋仙水等陪同。

黄平处长一行先后参观了铁枫堂生产车间、研发中心以及保健食品生产车间，听取了铁枫堂在生产创新工艺、精深研发成果等方面的汇报，对铁枫堂严格把控生产质量安全、推动标准制定的做法给予肯定。

随后座谈会上，双方就深化“温产好食品”品牌建设，进一步发掘“温六味”特色中药材的应用，推动食品产业提质升级等方面展开深入讨论。

作为全国铁皮石斛行业的龙头企业，铁枫堂实现了从传统种植模式向精深加工的跨越式发展。自2022年，铁枫堂获颁浙江省首张《食药物质试点同意告知书》，率先将铁皮石斛纳入食品原料管理试点，迄今为止，陆续完成了代用茶、植物固体饮料的食品类布局、颗粒剂、胶囊剂、粉剂的保健食品布局以及中药饮片的生产布局，并积极拓展铁皮石斛食品产品新业态，延伸产业链，提高铁皮石斛产品附加值。

会后，温州市市场监督管理局食品生产处处长张胜授予铁枫堂“温州食品安全生产监管实训基地”称号，标志着铁枫堂正式被纳入温州市“1+12+N”监管培训体系（即一个市级中心、12个县区分中心、N个企业基地），通过承接理论培训、实践操作和模拟检查等活动，推动产学研深度融合，促进区域食品安全产业高质量发展。

本次获授实训基地，是对铁枫堂在食品安全管理工作方面的认可，不仅是企业实力与信誉的体现，更是融入区域食品安全治理现代化的重要契机，也为推动铁皮石斛行业高质量发展和守护市民“舌尖上的安全”贡献力量。